周莊有什么土特產

來到周莊，幾乎都要在緩緩流淌的小橋岸邊，“眼看明清古建，口嘗鄉味水鮮。”僅是各色糕點、茶菜就令人眼花繚亂，更不用說各種新奇的農家菜了。帶著江南人特有的精致，不奢華但別具一格，一路走一路吃，愛旅游的食客就此跟我一起出發，一起品嘗那些只能在周莊才吃到的美食吧。

周莊旅游美食攻略之特產——萬三系列

1.萬三酒
周莊釀酒業發達，尤以白酒為佳。相傳沈萬三家在農歷十月釀制的酒最珍貴，故稱“萬三酒”。
2.蜆江三珍
周莊水產以蜆江三珍最為出名，這三珍是：鱸魚、白蜆子、銀魚。

3.萬三蹄
周莊首選名菜。以精選豬后腿為原料，煨煮或蒸燜而成。肉質酥爛脫骨，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜相宜，是沈萬三家中待客必備的菜肴。

周莊旅游美食攻略之特產——糕點系列

木錘酥：一錘一錘砸在揉了芝麻、核桃、花生和麥芽糖的面筋上，很費勁的，不過味道也夠勁道。

龍須酥：因外觀糖絲細如龍須而得名。最初都是乳白色，現在則因加入了粉絲或綠豆等，而呈現出豐富多彩的淡黃、淡綠、粉紅色。那神奇的細絲萬縷、酥軟卻又松脆的口感，吃起來很有趣，一不留神也給自己嘴上掛上一小撮龍須哦！

牛皮糖：糖色澤半透明，外層被白芝麻包裹著，切面處泛著油潤的棕亮，咬一口彈性十足，奇香無比，卻一點不粘牙。

三味湯圓：用水面筋作皮，雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉為餡心，在雞湯內煮熟。皮薄餡嫩，鮮美至極，是一道集點心、菜肴、鮮湯于一盆的名菜。
青團：青團是典型的江南食物，一種甜而不膩的糕點，深受大眾喜愛。

水果糕：屬于南市街一家帥哥的獨創，面粉與水果泥的精心調配，做出各種造型，放在蒸鍋上蒸透，很奇特的口感，嘗個鮮也是值得滴。梅花糕：典型的蘇南小吃。這種梅花糕不僅外形如梅花那樣好看，吃到嘴里也是層次豐富，香甜莫名，當年乾隆皇帝下江南御賜“一品梅花糕”。