北京旅游靈水村有什么特產？

靈水村農副產品很豐富，味道十分不錯。趕到合適的季節，建議可以帶一些回家，這絕對是城市買不到的獨特風味。

靈水村特產

靈水紅杏

靈水紅杏個大似桃，核小皮薄，肉厚香甜，味道可口，成熟時皮紅、肉金、色黃。靈水村其他甜核的、苦核的山杏遍山皆是，在果實收入中僅次于核桃。每到杏的收獲季節，一棵樹能結三四百斤。

靈水核桃

齋堂各村均產核桃，其中以靈水所產的品質最佳。靈水核桃不僅外婆光滑，溝淺香味濃，而且皮薄、含油量大，產仁率高。齋堂所產核桃仁在榨油后的剩渣還可做核桃醬，干炒油炸核桃仁是齋堂別具風味的小吃，沾在餅上或者拌米飯皆為鄉村美味中之佳品。

靈水大棗

山區的特點是棗樹多，而靈水村的棗樹又多于其他村子。靈水的大棗品種齊全，有嘎嘎棗（兩頭尖，核小肉厚，又脆又甜。一般都是各家自己食用，或當作禮品饋贈親友），另一種叫做老虎眼棗（圓形，大如虎眼，核大肉薄，味道酸甜，樹木不多，大部分家里采摘后曬干，可以用它來做食用醋），另外還有酸棗（滿山遍野生長。剛成熟時，采來嘗鮮，也能用來做食用醋）。