大學生繪出“舌尖上”的陜西地圖 各種美食俱全

一提起甑糕、泡饃、柿子餅、釀皮這些陜西特色小吃，本地的、外來的都會想到回民街。可這些吃食表現在地圖上，您一定想不到。西安10名在校大學生用4天時間，手繪了一張美食地圖，護城河、鼓樓、美食街上的各色小吃一目了然。

地圖集中展示陜西美食

毛揚帆是西安娃，現在西安美術學院上大三，學的是工藝美術專業，擔任學生會副主席。前一段時間，有人批評西安的飲食，毛揚帆有點坐不住了。恰好學校有實踐課，毛揚帆和他的同學們就開始一個新的課題：手繪一張西安的美食地圖。

選擇地點時，來自外地的同學異口同聲地說：回民街，這里匯聚了幾乎陜西所有的特色小吃。確定地方后，毛揚帆便帶著師弟師妹，先到回民街實地考察。一整天下來，大家詳細記錄了各個店鋪的特色，回來后就到教室里開始制圖。

護城河鼓樓原貌真實呈現

考慮到西安標志性建筑的呈現，以及美食的穿插，他們開始畫圖，護城河、鼓樓、西大街百盛、蓮湖公園、牌坊等標志性建筑，都真實呈現在地圖上。因為這是一個集體制作，繪圖只能在教室里完成，等學校晚上11點熄燈后，同學們就打開手機上的燈，照著繼續做。

草圖出來后，開始上色、插圖片。為了讓美食地圖更生動，同學們選擇使用 QQ 版的美食插畫。在這張美食地圖上，“比薩版”的肉夾饃、“三明治”版的甑糕、羊肉泡饃、酸菜炒米等美食一應俱全。

食街上店主紛紛指認自家店面

經過4天努力的美食地圖新鮮出爐，毛揚帆和他的同學都非常激動，制出的美食地圖在店家眼中會是怎樣的呢？昨日下午，10名同學帶著地圖來到回民街。到一家餡餅店門口，剛一打開地圖，正在營業的店主阿姨驚訝地說：“呀！這是我家的餡餅店，這餡餅地方一點都沒錯，還有這餡餅畫的可愛得很……”

旁邊賣酸梅湯的一男士湊到跟前一看說：“真不錯，你看紅紅家酸菜炒米，就在這一塊呢！他家店面還上了地圖。”“咦！這肉夾饃長得像比薩，看著就有食欲。”毛揚帆解釋道：“這樣畫是為了讓人看著有趣、有食欲。”

記者了解到，目前已經有一家出版社和毛揚帆他們聯系了。