山東青島的美食概述

青島位于物產豐富的黃海之濱，其烹飪飲食原料主要以海產為主。宴席十分講究，每席必有海鮮，如若沒有海參就不算大席。青島的飲食總的來說不貴，在青島吃海鮮最好的季節是春夏秋三季，因為這個時候的海鮮肉嫩肥美，滑嫩爽口。啤酒美食街：游客如想品嘗青島美食，可選擇到當地的啤酒美食街。該街位于青島市北區的登州路，集中了青島的特色餐飲，建筑具有歐陸風情的特點，既是一條美食長廊又是一條休閑旅游走廊。市內可乘坐221路公交車前往。海鮮美食街：麥島海鮮美食街，位于嶗山區大麥島路，是一條地道的海鮮美食街。該街位于嶗山區大麥島路，市南區與嶗山區的交界處，全長約700米，是進出嶗山旅游的交通要道，靠近漁村、鮮活海鮮貨源充足，匯集了約60家以經營海鮮菜為主的餐飲企業，逐步形成了以鮮活海鮮為特色的美食一條街。另外，青島的小吃也非常豐富，有來自山東各地的特色風味，也有青島本地的海鮮小吃，加上著名的青島啤酒，形成了青島特有的小吃風格。小吃街主要有：劈柴院美食街（江寧路主街）、云霄路美食街（市內可乘坐205.104.232路公交車前往）、匯泉、雙星和泰山路燒烤街（市內可乘坐26、201、202路公交車前往）。