《意見》指出，將引導旅游職業(yè)院校緊貼市場、緊貼產(chǎn)業(yè)、緊貼職業(yè)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)設置，著力解決目前旅游專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、特色不鮮明、發(fā)展不平衡的問題。教育部會同國家旅游局遴選和建設一批國家級示范專業(yè)點和特色專業(yè)點，推動形成適應需求、特色鮮明、效益顯著的旅游專業(yè)群，帶動全國旅游類專業(yè)建設水平整體提升。

　　進一步豐富辦學類型，加強普通本科旅游類專業(yè)，特別是適應旅游新業(yè)態(tài)、新模式、新技術發(fā)展的專業(yè)應用型人才培養(yǎng);支持有條件的地方舉辦獨立設置的旅游類高等學校;不斷擴大旅游管理碩士專業(yè)學位研究生培養(yǎng)院校數(shù)量和規(guī)模。

　　加強實踐性教學，推動專業(yè)教學緊貼旅游技術進步和旅游服務實際，加大實踐性教學比例。推廣“多學期、分段式”、“淡旺季工學交替”等頂崗實習模式;創(chuàng)新學生評價方式，加強職業(yè)能力測評，提高職業(yè)實操性內(nèi)容在學生考試測評中所占比例。國家旅游局將組織實施“萬名旅游英才計劃——實踐服務型英才培養(yǎng)項目”，資助在校生開展行業(yè)產(chǎn)業(yè)實踐服務，到2020年資助1000個項目團隊。

深化校企合作，引導旅游企業(yè)發(fā)揮重要辦學主體作用，推動校企聯(lián)合招生、培養(yǎng)、一體化育人的現(xiàn)代學徒制試點。到2020年，國家旅游局在重點旅游企業(yè)建設100個國家級旅游職業(yè)教育實習實訓基地和300個“技術技能大師工作室”，資助開展一批創(chuàng)新型示范性校企合作項目。

加強“雙師型”教師培養(yǎng)，完善專任教師評聘辦法，加大旅游專業(yè)帶頭人、教學骨干和“教練型”教學名師培養(yǎng)力度。國家旅游局設立專項資金，到2020年資助1000名教師開展教學研究，培訓1000名骨干“雙師型”教師。

　　提升國際化水平。支持旅游職業(yè)院校開展國際交流與合作，開發(fā)與國際先進標準相對接的專業(yè)課程標準;拓展海外實習實訓渠道，擴大海外實習規(guī)模;支持有條件的職業(yè)院校開辦國際化專業(yè)，招收留學生;推動實施高水平、示范性中外合作辦學;探索與出境旅游快速發(fā)展相配套的旅游職業(yè)教育發(fā)展模式，支持優(yōu)質(zhì)旅游職業(yè)院校到國(境)外辦學，培養(yǎng)符合中國游客境外旅游需要的本土化人才。國家旅游局將加強與相關部門合作，支持一批旅游專業(yè)骨干教師和優(yōu)秀學生到國外高水平院校留學進修，搭建與國外高水平院校溝通協(xié)作的平臺。

　　開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。國家旅游局組織開展“萬名旅游英才計劃——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型英才培養(yǎng)項目”，到2020年共資助300個項目團隊。

　　以下為國家旅游局 教育部關于印發(fā)《加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育的指導意見》的通知全文：

　　旅發(fā)〔2015〕241號

　　各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市旅游委、局，教育廳、教委、教育局，新疆生產(chǎn)建設兵團旅游局、教育局：

　　為加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育，培養(yǎng)適應旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術技能和管理服務人才，根據(jù)《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)〔2014〕19號)、《國務院關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》(國發(fā)〔2014〕31 號)、《國務院辦公廳關于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》(國辦發(fā)〔2015〕62號)和旅游業(yè)“515戰(zhàn)略”有關精神和要求，我們制定了《加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育的指導意見》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

　　國家旅游局 教育部

　　2015年10月26日

　　近年來，我國旅游職業(yè)教育快速發(fā)展，培養(yǎng)了大批技術技能人才和管理服務人才，為提高旅游從業(yè)人員素質(zhì)、推動旅游經(jīng)濟發(fā)展和促進旅游就業(yè)做出了重要貢獻。但同時也要看到，當前旅游職業(yè)教育與旅游業(yè)發(fā)展要求還有一定差距，專業(yè)布局和結(jié)構(gòu)不盡合理，校企合作不夠深入，國際化水平不高，辦學保障有待加強，質(zhì)量有待提高。加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育對于提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，提高旅游服務水平，更好地發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)在擴內(nèi)需、穩(wěn)增長、增就業(yè)、減貧困、惠民生中的獨特作用，實現(xiàn)將旅游業(yè)建設成為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)兩大戰(zhàn)略目標等都具有十分重要的意義。為貫徹落實《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)〔2014〕19號)、《國務院關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》(國發(fā)〔2014〕31號)、《國務院辦公廳關于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》(國辦發(fā)〔2015〕62號)和旅游業(yè)“515戰(zhàn)略”要求，加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育，現(xiàn)提出以下意見。