吐魯番著有特產(chǎn)葡萄。
手抓飯以羊肉為制作主料，羊肉抓飯的烹飪技巧以燜菜為主，口味屬于清香味。
羊肉抓飯的特色：羊肉入味，胡蘿卜和葡萄干軟中帶甜，米飯浸透各種香味。吃抓飯有一定講究，傳統(tǒng)習(xí)饋是，先邀請客人們坐在炕上，當(dāng)中鋪干凈餐布。隨后，主人一手端盆，一手執(zhí)壺，請客人淋洗凈手。待全部客人凈手完畢后，主人端來幾盤抓飯，按2—3人一盤的間隔置放在餐布上，客人們一番謙讓后，即用手從盤中抓吃。用手指將米團成小堆后送入口中。抓吃時，務(wù)必注意，不得洋洋灑灑。抓飯之名由此而來。但一些家庭招待漢族客人，也有例外，備有小勺。
媲美馬爾代夫，叫板巴厘島，國內(nèi)居然還有個這么美私密島嶼(2021-03-12)
武威涼州：打造全域文化和旅游集結(jié)地(2021-03-03)
蘭州樹屏丹霞國家地質(zhì)公園 (2020-04-03)
蘭州天斧沙宮(2020-04-03)
蘭州青城古鎮(zhèn)(2020-04-03)
蘭州榆中浪街(2020-04-03)
蘭州河口古鎮(zhèn)(2020-04-03)
發(fā)表評論
提示：請先登錄再進行評論，立即登錄