品味韓國(guó)

韓國(guó)料理中，最為出名的當(dāng)屬韓式烤肉。選用上乘肉質(zhì)經(jīng)過特別的腌制調(diào)味，烤熟后再配上新鮮蔬菜和醬料，一口咬下肉香滿溢！其中韓牛深受好評(píng)價(jià)格昂貴，豬肉的價(jià)格則便宜些。除了燒烤，韓國(guó)人對(duì)雞肉愛得深沉，炸雞燉雞參雞湯，各種烹調(diào)方式，應(yīng)有盡有。

思密達(dá)之旅吐血推薦No1：黑豘家烤肉。絕對(duì)絕對(duì)不可以錯(cuò)過啊！這輩子到目前位置吃過最好吃的烤肉：厚厚的黑毛豬五花肉考完吃起來卻非常非常嫩而可口，五花肉里的肥肉完全不覺得油膩，干凈的皮考到脆脆的放在嘴里嚼起來超有勁道。
看黑豬肉這厚度。。啥也不說了。。其實(shí)吃起來一點(diǎn)都不覺得肥！！

一大盤用來包肉的蔬菜，沒想到蘿卜包肉口感真不錯(cuò)，還有一種口感類似于面粉或粉條之類的。用各種蔬菜包著蘸醬料吃，真的美味。
菜包肉中的白菜葉用熱水汆燙后立即冰鎮(zhèn)，保留了白菜的爽脆口感，包上五花肉一口悶！

首爾的土俗村參雞湯很地道正宗，很有名，有點(diǎn)小貴。但是很實(shí)惠，量很大，對(duì)于愛吃肉的人，應(yīng)該可以大飽口福。參雞湯使用一整個(gè)的雞熬制的呦~
人參雞湯的童子雞肚里放上糯米、人參和紅棗來煮，強(qiáng)身健體，營(yíng)養(yǎng)豐富！如果吃不飽的話還可以搭配米線一起吃。導(dǎo)游說紅棗煮到湯里吸收了湯里不好的成分，自己有營(yíng)養(yǎng)的部分已經(jīng)釋放出來了，所以紅棗就不要吃了。