美食大盤(pán)點(diǎn) 去原產(chǎn)地吃翻天

　　進(jìn)入秋季，正是魚(yú)肥禽美蔬果佳的時(shí)節(jié)，各大知名美食原產(chǎn)地的美食“召集令”已經(jīng)徐徐展開(kāi)。跟隨記者的腳步，一起去覓食吧！

　　推薦地：寧夏鹽池

　　美食關(guān)鍵詞：灘羊

　　寧夏民謠有唱：要吃好羊肉，請(qǐng)到鹽池來(lái)。位于寧夏回族自治區(qū)的鹽池縣是中國(guó)的“灘羊之鄉(xiāng)”，也是寧夏回族自治區(qū)唯一的牧區(qū)縣。這里所產(chǎn)的灘羊肉色澤鮮紅，切面濕潤(rùn)不沾手，脂肪乳白分布均勻，含脂率低。加上肌纖維清晰致密，入口極具韌性和彈性，而且肉質(zhì)細(xì)嫩，不膻不腥，有專業(yè)食家認(rèn)為，它比內(nèi)蒙的羊都要好吃。

　　景點(diǎn)推薦：

　　1.哈巴湖旅游區(qū)

　　位于離鹽池縣城37公里的中部沙區(qū)里面，是風(fēng)清樹(shù)靜、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的旅游區(qū)。

　　2.鹽池古長(zhǎng)城

　　古代的鹽池地處北方邊陲，戰(zhàn)略地位重要，歷代王朝為鞏固邊防，在這里修筑了多條長(zhǎng)城。目前，鹽池的長(zhǎng)城共有四條，其中明代長(zhǎng)城三條，另一條為隋長(zhǎng)城。

　　其他景點(diǎn)：西夏王陵；中國(guó)四大鳴沙山之一沙坡頭；《大話西游》拍攝地鎮(zhèn)北堡。

　　交通：直飛銀川，再?gòu)你y川搭乘前往鹽池的大巴，車程只需1.5小時(shí)。

　　住宿：鹽池是全國(guó)衛(wèi)生縣，頗干凈。這里的酒店、招待所房?jī)r(jià)基本都在100多元。

　　手信：灘羊裘皮是寧夏五寶之一。

　　推薦：黑龍江烏蘇里江

　　美食關(guān)鍵詞：肥魚(yú)

　　由于烏蘇里江的結(jié)冰期足有4個(gè)月，魚(yú)們都會(huì)搶先在秋季將自己喂肥。每年的白露前后，撫遠(yuǎn)縣的烏蘇鎮(zhèn)都會(huì)涌來(lái)大批漁民，專門(mén)來(lái)捕肥美大魚(yú)，一改鎮(zhèn)上平日的靜寂。

　　由于烏蘇里江流經(jīng)黑龍江的大部分地區(qū)，漁獲豐富，因此黑龍江人平時(shí)都愛(ài)吃河鮮，也愛(ài)把魚(yú)拿來(lái)燉。當(dāng)?shù)孛�菜有鯰魚(yú)燉土豆、鯉魚(yú)燉白菜、鯽魚(yú)燉豆腐、鰉魚(yú)燉土豆，清蒸白魚(yú)、煎燜馬哈、澆汁重唇、紅燒鱘魚(yú)等更是上品。當(dāng)?shù)厝烁�把日常�?ài)吃的魚(yú)簡(jiǎn)稱為“三花五羅十八子”。

　　在烏蘇里江吃魚(yú)不便宜，但勝在新鮮二字。

　　景點(diǎn)推薦：

　　1.佳木斯“三江口”

　　佳木斯的“三江口”，釣魚(yú)臺(tái)兀立江邊，黑龍江碧波千里，漁船穿梭，最宜觀日出。這里還有晨星島，上面以柳樹(shù)為多，風(fēng)光質(zhì)樸、粗獷。

　　2.北紅村

　　北紅村號(hào)稱中國(guó)最北的沒(méi)有被開(kāi)發(fā)過(guò)的原始村莊。這里是一個(gè)靜謐的世外桃源。

　　3.饒河縣

　　饒河縣四排鄉(xiāng)位于大頂子山下烏蘇里江邊，它是目前赫哲族文化保存得最完好的一個(gè)村子，村里近百戶赫哲人家至今守著傳統(tǒng)，堅(jiān)持著漁獵生活方式。

　　交通：到佳木斯和哈爾濱可直飛。

　　住宿：饒河的招待所不貴，北紅村最好當(dāng)天折返，否則只能住老鄉(xiāng)家里了。

　　手信：魚(yú)皮衣。

　　推薦：陽(yáng)澄湖

　　美食關(guān)鍵詞：大閘蟹

　　陽(yáng)澄湖分為西、中、東三塊，其中西陽(yáng)澄湖屬于湖水最優(yōu)質(zhì)一段。和太湖蟹相比，陽(yáng)澄湖蟹的最大特點(diǎn)是殼薄肉甜。

　　在蘇州、上海一帶，熱門(mén)的吃蟹方式有三種：

　　一是從蓮花島碼頭橫渡陽(yáng)澄湖，去水上飯莊吃。在網(wǎng)上可以參考各漁船的性價(jià)比。

　　二是直接上陽(yáng)澄湖的蓮花島吃。蓮花島島上人家以蟹為業(yè)，以湖為生。在島上你可以參觀農(nóng)耕博物館、坐水牛車、玩農(nóng)家水車、垂釣，過(guò)一把江南歸隱的癮，也可以坐游船欣賞陽(yáng)澄湖風(fēng)光，看看養(yǎng)蟹的場(chǎng)景。島上蟹莊很多，價(jià)格大致相當(dāng)，有按人頭算和按套餐算兩種，不過(guò)以單點(diǎn)較合算，包括有陽(yáng)澄湖里的鹽水河蝦、醬爆螺螄、紅燒鳊魚(yú)等。

　　還有一種方式，就是直接去陽(yáng)澄湖大碼頭、陽(yáng)澄農(nóng)莊和淺水灣商業(yè)街這三處地方吃。

　　景點(diǎn)推薦

　　陽(yáng)澄湖隔壁就是蘇州和杭州。

　　交通：直飛蘇州，在蘇州汽車北站乘69路公交車可直達(dá)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)。

　　住宿：陽(yáng)澄湖住宿價(jià)格不菲，折返到昆山或蘇州住比較劃算。

　　手信：蘇式糖果

　　推薦：河南南陽(yáng)

　　美食關(guān)鍵詞：黃牛肉

　　南陽(yáng)除了有諸葛亮，還有牛肉湯。南陽(yáng)黃牛是全國(guó)五大良種黃牛之一，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，大理石花紋明顯，是河南人的最愛(ài)。