南京美食推薦

在哪兒吃？

熙南里

熙南里憑借綠柳居、阿英煲兩大招牌每天就吸引了上百的食客，每天上下班時間綠柳居門前就排長隊，而到晚飯時間阿英煲又是天天滿座，此外熙南里還擁有高檔次的王品臺塑牛排，也因此地位有了不少提升。

推薦：

阿英煲：豬尾黃豆煲、鴨血魚圓、蛋黃南瓜、牛肉粉絲煲

王品：王臺塑牛排、海陸大餐、香頌玫瑰露

綠柳居：羅漢觀齋、綠柳第一碗、靚湯魚餃、凈素佛跳墻

江宴樓：菊葉丸子鍋仔、水餃童子雞、外婆嘴魚

地址：南捕廳4號

公交：100路、35路、38路、中六線、地鐵一號線、地鐵一號線南延線

明瓦廊

靠近新街口的明瓦廊可以說南京人找美食必去的一處好地方，雖然它只是個名不見經傳的小巷子，藏匿在里面的也都是一些小店，但這些小店出品的美食那可都是勘稱一絕，最重要也是物美價廉的食物。

推薦：

龍梅肥腸魚－肥腸魚 錫紙包翅 玉米酪

易記皮肚面－全家福 皮肚豬肝面 三鮮面 皮肚香腸面

阿山原汁雞湯館－原汁雞湯 紹興荷香糯米醬排 金牌元寶蝦 小炒皇

星愿之城－綜合冰 芒果賓治

孜然肉夾饃、金味栗子、洪澤湖小魚鍋貼

途經公交：27路、33路、100路、34路、38路、16路

獅子橋

獅子橋就是以美食聞名于南京的，這一條街上大大小小擠滿了近百家餐飲店，有百年老店獅王府、南京大牌檔，有有特色火鍋因為愛、九佰鍋，有異國風味金禾泰、酷酷韓國燒烤、本杰比印度餐廳還有各色小吃。

葫蘆王的各色冰糖葫蘆就是獅子橋每天大排長龍的店之一，此外葡澳蛋撻的蛋撻、酸奶，尹金年的湯包，靠近石牌樓的關東煮、奶茶也都是很不錯的，到獅子橋就算不進餐廳嘗美食也要把一順邊的小吃嘗盡這才算真正逛過獅子橋。

推薦：

獅王府－獅子頭　雞包翅　三鮮老油條　鹽水乳鴿

金禾泰－香葉西米糕　招牌咖喱蟹　香葉包雞

苗穎竹蓀鵝－竹蓀鵝　鵝翅　鵝掌　包心貢丸　燴面　

一只雞－烤五花肉　石鍋拌飯　炒年糕　嫩豆腐湯　冷面

葡澳蛋撻、京城葫蘆王、尹金年湯包

地址：湖南路獅子橋

途經公交：303路、95路、74路、318路、52路、114路

三牌樓大街

三牌樓大街的美食更有夜市的感覺，白天熱鬧的只有一些較有規模的餐飲店，但到晚上那些小攤小店就瞬間紅火起來，家家爆棚。

去三牌樓找美食我建議不要去那些餐飲店，而選擇路邊的小攤，在三牌樓就有個小吃市場，里面什么小吃都有，不過還是以燒烤為主，各家各有屬于自己獨特的燒烤味兒。順著這小道一路吃下去，保證你撐破肚皮。

推薦：

淘煲坊燒烤吧－奧爾良翅中 北極蝦 培根卷 生滾粥 鮮蝦粥

小吃區－烤魷魚　烤扇貝　烤雞翅

小多壽司、 老北京炸雞腿

途經公交：303路、83路、42路、78路、162路、13路

夫子廟美食街區

這兒的小吃融合了各地的口味，有臺灣的蚵仔煎，天津的狗不理包子，武漢三鮮豆皮等等。這的小吃雖沒有很地道，口味也較餐飲店的一般，但這有清新的空氣，如畫的風景，這樣的美食地也很值得去的。

當然，夫子廟美食街附近也有很多餐飲店，若你喜歡可以嘗完小吃再到餐飲店里飽餐一頓也是未嘗不可的。

推薦：梨茶、三鮮豆皮、蚵仔煎、小魚鍋貼、羊肉串

地址：夫子廟風光帶

途經公交： 15路　304路　49路

石鼓灣美食街區

石鼓灣就在石鼓路上，靠近金輪天地，估計這聚集的餐飲店是南京最多的地方，里面最少有20多家餐廳，每一家都是很上檔次的餐廳。此外這還有專門的停車場可供停車，很是方便。

推薦：

藤美西餐廳－荷蘭田園蔬菜湯 慕尼黑菲力牛排配洋蔥圈 維也納煎豬肋排配蘑菇醬

喜馬拉雅尼泊爾印度餐廳－芝士烤餅 咖喱雞 椰香芝麻蝦 香烤羊肉 酸奶冰淇淋

澳門軒－西米露 椒鹽雞翅 豬排 馬來喳喳 椒鹽蝦 香芒煎鴨 豉椒炒蟶子

地址：石鼓路193號

途經公交：317路 9區間路 13路 中六線 5路 18路

特色小吃

板鴨

南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。”的民謠，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。

購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售

鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中 秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作，故美名日：桂花鴨。

購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售

鴨血粉絲湯

南京人喜食鴨，最常見的是鹽水鴨，鴨頭鴨頸、鴨肫、鴨翅、鴨爪，都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個品種。鴨血要新鮮，粉嫩粉嫩的那種，加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜，用鴨湯煮出來，又香又嫩。

品嘗地點：回味鴨血粉絲店（萊迪廣場后面/夫子廟）

小煮面

小煮面的特點是不放醬油，味道偏清淡，里面的料和底湯就比較關鍵。葷面中最好的是皮肚大碗面，湯料充足，類似于雜燴，少說也有10種東西，碗特別大，湯多面少。調味不用油鹽，而是用板鴨熬出來的湯。

品嘗地點：明瓦廊

牛肉鍋貼

南京人早餐很愛吃牛肉鍋貼，南京牛肉鍋貼外脆里嫩、餡足汁多，吃的時候您可千萬要小心，別讓汁漏了或濺到你臉上。

品嘗地點：七家灣

什錦豆腐澇

豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花。南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，講究一個作料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種作料，不光是顏色漂亮，口味更是濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。

品嘗地點：明瓦廊

梅花糕

南京梅花糕以原有梅花糕為基礎，在制作上加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法，把梅花糕又推上了一個新的境界，是目前小吃中的又一個新的賣點。

品嘗地點：湖南路馬臺街

板鴨

南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。”的民謠，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。

購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售

鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中 秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作，故美名日：桂花鴨。

購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售

鴨血粉絲湯

南京人喜食鴨，最常見的是鹽水鴨，鴨頭鴨頸、鴨肫、鴨翅、鴨爪，都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個品種。鴨血要新鮮，粉嫩粉嫩的那種，加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜，用鴨湯煮出來，又香又嫩。

品嘗地點：回味鴨血粉絲店（萊迪廣場后面/夫子廟）

小煮面

小煮面的特點是不放醬油，味道偏清淡，里面的料和底湯就比較關鍵。葷面中最好的是皮肚大碗面，湯料充足，類似于雜燴，少說也有10種東西，碗特別大，湯多面少。調味不用油鹽，而是用板鴨熬出來的湯。

品嘗地點：明瓦廊

牛肉鍋貼

南京人早餐很愛吃牛肉鍋貼，南京牛肉鍋貼外脆里嫩、餡足汁多，吃的時候您可千萬要小心，別讓汁漏了或濺到你臉上。

品嘗地點：七家灣

什錦豆腐澇

豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花。南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，講究一個作料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種作料，不光是顏色漂亮，口味更是濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。

品嘗地點：明瓦廊

梅花糕

南京梅花糕以原有梅花糕為基礎，在制作上加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法，把梅花糕又推上了一個新的境界，是目前小吃中的又一個新的賣點。

品嘗地點：湖南路馬臺街