說到北京美食，大家就想到了最有名的北京烤鴨了。北京作為六朝古都，吸收了滿漢飲食文化精粹，皇家與市井味在此共存。北京特色美食介紹北京烤鴨果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩，被譽為“天下美味”。
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北京是我國的首都，也是世界第八大美食之城，這里的小吃美食繁多，簡直就是吃貨們的天堂，就連口味清奇的外國人也被北京小吃所折服。糖火燒是老北京滿族的傳統小吃，因其制作時用缸當作爐子，將燒餅生胚直接貼在缸壁上烤熟而得名。糖火燒
北京的氣候為典型的北溫帶半濕潤大陸性季風氣候，其特點為：1、夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥，春、秋短促。
2、全年無霜期180～200天，西部山區較短。
3、降水季節分配很不均勻，全年降水的80%集中在夏季6、7、8三個月，
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故宮故宮位于北京市中心，也稱“紫禁城”。這里曾居住過24個皇帝，是明清兩代（公元1368～1911年）的皇宮，現辟為“故宮博物院”。故宮的整個建筑金碧輝煌，莊嚴絢麗。頤和園頤和園位于北京西北郊，主要由萬壽山和昆明湖組成。
