青海手抓羊肉 手抓羊肉是青海牧區(qū)群眾款待賓客的肴饌，也是日常生活中不可或缺的主食之一。初次吃手抓羊肉，會(huì)有近乎原始之感，經(jīng)多次品味，則越吃越饞，使人經(jīng)久難忘。仲夏到初冬是草茂羊肥的黃金季節(jié)，也是吃最鮮嫩可口的手抓羊肉的
石山扣羊肉 提到海南大多數(shù)人腦海中浮現(xiàn)的永遠(yuǎn)是碧海藍(lán)天沙灘，如果說這里盛產(chǎn)羊，多少會(huì)覺得有些意外。不過這里非但是盛產(chǎn)羊，而且海南的東山羊還與白切文昌雞、瓊海嘉積鴨、和樂蟹共稱為海南四大名菜呢。東山羊產(chǎn)自萬寧市東山嶺，打
遵義羊肉粉 貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名，早在清代中葉就名揚(yáng)省內(nèi)外。遵義羊肉粉用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指，尤
竹簧以楠竹內(nèi)壁加工而成，質(zhì)地細(xì)膩，色呈牙黃，裂性低，素有“竹象牙”美稱。宜賓市江安竹簧制品，起自元、明，至清末始設(shè)廠成批生產(chǎn)。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)獲獎(jiǎng)后，暢銷各地。抗日戰(zhàn)爭勝利時(shí)，被采購作為贈(zèng)送駐華美、英盟軍禮品
珙縣位于川、滇、黔三省鄰接處，是古代懸棺葬最典型的地方，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)懸棺發(fā)現(xiàn)懸棺遺址四十一處，計(jì)有懸棺二百八十八具。 懸棺俗稱“掛巖子”。即把棺木置于幾十米高的懸崖峭壁上，是古代川南一帶僰族的葬制，僰人早在戰(zhàn)國時(shí)期就在宜賓地
龍燈 彩龍，全長約3米，分首、身、尾三節(jié)，竹篾扎，糊紙，彩繪，用黃布連接，各節(jié)用竹棍支撐。舞時(shí)，龍頭對(duì)龍尾，按反時(shí)針方向變位，舞完四方為一輪，基本動(dòng)作由龍首指揮，舞目有“黃龍纏腰”，“金龍抱柱”，“魚躍龍門”等，以鑼鼓伴
男女若另尋新歡，妻子有權(quán)另嫁他人，并可帶走一部分勞動(dòng)所得的財(cái)產(chǎn)。苗族男女青年均豪爽大方，能歌善舞，有著廣泛的社交自由。通過各種會(huì)期，民族節(jié)日，走親戚，趕歌場，互相結(jié)識(shí)，對(duì)山歌，勾通情感。表達(dá)愛戀之意。進(jìn)而互贈(zèng)信物表示訂婚
哈號(hào)是曾經(jīng)流行于川南農(nóng)村的樂器，相傳已有2000多年的歷史。 傳說在宜賓市南溪區(qū)福溪口一帶，曾是僰人主要寄居的僰道縣。每到勞作之余，僰人會(huì)吹竹為樂，歡慶豐收。這種用竹子制作的樂器，發(fā)出的聲音響亮如號(hào)。后來，在部落祭祀或發(fā)
銀川的羊肉不但味道純正，而且非常注重食補(bǔ)。銀川很多以做羊肉而聞名的餐館從裝潢看并不起眼，有的甚至是簡陋到不能再簡陋的小館子。但就是在這樣不打眼的館子里卻“隱藏”著最正宗的寧夏美食，因此你也總會(huì)看到這里人員滿座，生意興隆。
據(jù)說烤全羊是蒙古地區(qū)對(duì)得勝歸來的勇士的最高獎(jiǎng)賞，影視作品中草原壯士們用尖刀利刃瓜分一只烤得香噴噴的全羊，粗獷瀟灑地對(duì)酒當(dāng)歌，讓人恨不得身處其中。內(nèi)蒙古烤全羊 要吃正宗的烤全羊，必須到內(nèi)蒙的大草原上。內(nèi)蒙古式烤全羊是明
